Verfahrensdokumentation für IES-2: Intuitive Eating Scale-2 – deutsche Version

Die IES-2 ist aus dem englischsprachigen Original adaptiert worden und erfasst intuitives Essverhalten im Erwachsenenalter. Sie umfasst 23 Items, die sich auf vier Subskalen (Bedingungslose Erlaubnis zu essen, Essen aus körperlichen anstatt aus emotionalen Gründen, Vertrauen in körperliche Hunger- und Sättigungssignale, Essen in Übereinstimmung mit körperlichen Bedürfnissen) verteilen. Reliabilität: Die interne Konsistenz nach Cronbach liegt zwischen Alpha = .73-.91. Validität: Eine Faktorenanalyse weist ein Vierfaktorenmodell nach. Zudem können Zusammenhänge zu verschiedenen Variablen (z. B. Geschlecht, Alter, Gewicht, Lebensqualität) aufgezeigt werden.

The IES-2 has been adapted from the English original and measures intuitive eating behavior in adulthood. It comprises 23 items distributed over four subscales (Unconditional permission to eat, Eating for physical rather than emotional reasons, Trust in physical hunger and satiety signals, Eating in accordance with physical needs). Reliability: Cronbach's internal consistency ranges from alpha = .73-.91. Validity: A factor analysis demonstrates a four-factor model. In addition, analyses can show associations with different variables (e.g., gender, age, weight, quality of life).